快速思考:快餐连锁店的根本变化

尽管不祥之兆已经在墙上, 快餐连锁店需要为他们在加州的经营方式的根本改变做好准备. 在劳工和快餐公司之间的协议中, FAST法案(AB 257)已被废除, 但在AB 1228下被其他条款取代.

一些关键的结论是，每小时20美元的最低工资将于4月1日生效, 2024, 面向在全国拥有60多家连锁店的有限服务餐厅工作的员工. 加州食品管理局将成立一个快餐委员会, 在2029年之前，有权每年调整最低时薪(有上限).

那些可能触犯法律的人需要迅速思考——你会改变你的经营方式来避免这条法律吗, 或者你会为更高的最低工资做预算，并根据需要考虑人事重组吗? 不幸的是，我们仍在等待法规对该法案提供急需的澄清. 以下是我们所知道的 到目前为止:

AB 1228背后的历史是什么?

FAST法案(AB 257)被废除，取而代之的是劳工和快餐行业之间的协议，该协议被纳入AB 1228. FAST法案被视为史无前例的立法, 成立一个委员会来制定工资标准, 工作时间, 以及许多快餐店员工的其他工作条件. 如果你们关注了去年围绕这个法案的争议, 你可能还记得，在一次成功的全民公决之后，它被搁置了, 这样加州的选民就可以决定了吗. 加州立法机关随后表示，它将恢复工业福利委员会，以通过对快餐(和其他)行业的监管, 在FAST法案被加州人投票反对的情况下. 因此，根据第1228号决议提出的折衷方案. 州长于2023年9月28日签署了该法案. 该法案将于2024年生效.

谁受法律保护?

AB 1228适用于所有在全国拥有60多家连锁店的“有限服务餐厅”. 服务有限的餐馆就是这样 主要从事 提供即时食用的食物和饮料，顾客通常在店内或店外订购或挑选食物，并在消费前付款, 有有限的或没有餐桌服务. 提供有限服务的餐厅包括: 但不限于北美工业分类系统代码722513.

有资格的面包店和杂货店有例外.

主要亮点是什么?

虽然这无疑是工党的胜利，但双方都有妥协.

亲劳工条款包括:

• 从2024年4月1日起，所有涵盖的企业必须支付每小时20美元的最低工资.
• 快餐理事会将在工业关系部下成立, 其中包括每年调整最低时薪的权力, 受上限限制.

亲雇主条款包括:

• 快餐加盟商将不承担加盟商民事违法行为的责任(从ab1228中删除的条款).
• 产业福利委员会将不会恢复, 谁能通过对快餐和其他行业的监管.
• 当地市政当局将不能为快餐员工设定高于快餐委员会规定的最低工资.

什么是实际考虑?

如上所述, 重要的是，可能被覆盖的企业决定他们是否会改变他们的业务运营. 例如, 你会考虑成为一家提供餐桌服务的“坐下”餐厅吗, 在哪里为顾客服务并在用餐后付款? 你会为每小时20美元的最低工资做预算吗?这是否意味着你必须精简员工?

雇主也应该意识到最低工资会产生连锁反应. 例如, 加班(加州), 一个工作日超过8小时(或一个工作周超过40小时)必须支付一倍半的工资, 相当于每小时30美元.

什么是开放性问题?

可以说，该法案离开了 许多 开放式的问题. “主要参与”是什么意思?“对于经营不同业务的餐厅(例如.g., 塔吉特百货里的星巴克, 或者在加油站里坐地铁), 快餐业的最低工资将如何适用于这些企业的工人?

考虑到法案的宽泛措辞, 建议不确定保险范围的企业咨询法律顾问. 希望很快就会出台相关规定来澄清这一问题.